缺人节后用工荒这些岗位急招
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缺人节后用工荒这些岗位急招
随着春节假嘉定食堂厨师招聘也陆续恢复营业。嘉定食堂厨师招聘发现,嘉定大小餐饮饭店普遍存在用工需求旺的情况。
2月22日上午9点,嘉定食堂厨师招聘海新迎园老厨师句子看到,工人们正在马不停蹄地整理、打包面点,后厨的厨师们忙着切菜、炒菜,几乎一刻不停。
“我是正月初九开工的,上班时间从早上7点到下午5点,基本没有空闲,中午饭都得赶着吃。”上海新迎园厨师辣白菜产品研发厨师石洋说,“从蔬菜清洗到炒制、配送,一整天都很忙碌。”
据了解,作为嘉定区大型餐嘉定食堂厨师招聘,新迎园为确保年后不出现人手紧缺的情况,已在春节前开启稳岗留工专项行动。“节前我们参加了多场街镇招聘会,春节期间我们也在公共招聘平台上发布招聘信息,这周已经陆续开始安排面试。”戴春鸿表示,“国际妇女节到来之际,我们也在筹划‘热辣滚烫’女厨青壮班的招募活动,希望有更多‘女神’加入厨师队伍。”
嘉定食堂厨师招聘永盛路发现,几乎每家饭店门口都张贴着招聘启事,招聘人数从两三人到十几人不等,洗碗工、厨师、服务员等岗位普遍紧缺。其中,刚开业的小型餐饮店的招聘需求比大嘉定食堂厨师招聘更为迫切。
“餐饮业的员工流动性大,年前我们有十几个员工,年后只有五六个员工了。”某饭店负责人程先生表示,往年农历春节后都是餐饮业用工的“尴尬期”,为了应对目前的用工难,他考虑在职工待遇上作出长期改善,吸引更多应聘者。
业内人士表示,随着元宵节后大批务工人嘉定食堂厨师招聘用工荒有望得到缓解,但要想真正补足缺口可能还需要一段时间。
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